3825 boul Wilfrid-Hamel

Québec, QC G1P 2J4

581-500-2825

Resto-bistro et salle de réception : menus

menu

LES ZENTRÉES

SOUPE À L'OIGNON ET À LA BIÈRE 9
FONDU PARMESAN MAISON ET CHUTNEY DE TOMATE ÉPICÉE 10
CALMAR FRIT, SAUCE ARRABIATTA 12
RONDELLES D'OIGNON À LA BIÈRE NOIRE 11
SOUPE DE NOS MARMITTES 6
AILES DE POULET JUMBO. BUFFALO(5) 9
GRAVLAX MAISON À L'ORANGE 12
TARTAR DE BOEUF 13
TARTAR DE SAUMON 13
SALADE DU MARCHÉ 9
SALADE CÉSAR 9

 

GRAVLAX MAISON À L'ORANGE

 

FONDUE PARMESAN MAISON

 

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LE BAR À SALADES

LA CÉSAR
Vinaigrette maison, poulet cajun grillé et suprème d'orange.
20
LA CALIFORNIENNE
Poulet grillé, vinaigrette aux framboises, mangue et avocat.
20
LA SALADE DE NOTRE JARDIN 19

 

LE BAR À PÂTES

CHOIX DE LINGUINE, SPAGHETTI OU PENNE

L'ARRABIATA À LA SAUCISSE ET ÉPINARDS 21
L'ALFREDO AU POULET ET BACON
Sauce crémeuse au brocoli.
21
LE TRÉSOR DE LA MER SAUCE ROSÉE AUX ASPERGES
Saumon, crevettes, pétoncles et gravalax.
21
LA VÉGÉ ATHÉNA
Fromage feta, olives, tomates séchées, tomates fraiches, huile et pesto, noix de pin.
19

 

LA CALIFORNIENNE

 

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LES BURGERS

TOUS LES BURGERS SONT SERVIS AVEC FRITES ET MAYO MAISON BOEUF DE QUALITÉ AAA

LE MEXIQUAIN
Boeuf, fromage suisse, salsa guacamole, laitue et tomates
16
LE SUISSE
Boeuf, fromage suisse, oignons confits à l'érable, laitue et tomates.
15
LE CLASSIQUE
Boeuf, fromage cheddar, bacon, laitue et tomates.
16
LE CAJUN
Poulet cajun, bacon, fromage suisse, laitue et tomates.
16
LE ZÉNITH
Boeuf, fromage de chèvre, confiture de pomme et tomates épicées    
roquette.
16
LE CHESSY
Boeuf, rondelles d'oignons à la bière, fromage en grain. salade et tomates.
16
EXTRA DOUBLE DOUBLE : BOEUF ET FROMAGE 4

 

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LES GRILLADES

LES GRILLADES SONT SERVIES AVEC FRITES OU POMME DE TERRE AU FOUR ET LÉGUMES

LA DEMI-COTE LEVÉE 20
LA COTE LEVÉE COMPLÉTE 28
LE FILET MIGNON 6 0Z 29
L'ENTRE CÔTE 8 0Z 25
LA BAVETTE 6 OZ 21
LE POULET MANCHON 21
CHOIX DE SAUCE MAISON : PORTO, POIVRE ET MOUTARDE
EXTRA SAUCISSE DE LA MAISON WURST.ENROBÉE DE BACON 4
POMME DE TERRE AU FOUR GARNIE 3
EXTRA CHAMPIGNON 3

 

LE FILET MIGNON
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PROVENANCE DE LA MER

LE FISH & CHIPS MAISON À LA BIÈRE
Sauce tartare, frites et salade   
21
LE PAVÉ DE SAUMON
Sauce vierge aux tomates séchées et noix de pin, servi avec riz et légumes
23
LE FILET DE MORUE EN CROÛTE DE DE PARMESAN ET BACON
Servi avec riz et légumes
23
L'ARRIVAGE DE LA SEMAINE
Demandez-nous quel est notre arrivage cette semaine!
Prix du marché

 

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LES ÉTOILES DU ZÉNITH

LA POUTINE 10
LA POUTINE ZÉNITH
avec saucisse enrobée de baccn de la maison Wurst.
14
LE TARTARE DE SAUMON 22
LE TARTARE DE BOEUF 22

 

LES Z'EXTRAS

FRITES MAISON 4
FRITES EN POUTINE 3
CÉSAR 3
SALADE DU CHEF 3
SAUCISSE 3
GRATIN 3
GRAVLAX 4
MAYO MAISON 0.75
SAUCE 1
BACON 2

 

LES BREUVAGES

LE CAFÉ FILTRE 2.25
L'ESPRESSO COURT 2.75
L'ALLONGE 2.75
LE DOUBLE ALLONGÉ 3.50
LE CAPPUCINO 3.50
LA TASSE DE LATTÉ 3.75
LE BOL DE LATTÉ    4.50
LA LIQUEUR EN BOUTEILLE (COKE. COKE DIET. SPRITE) 3.75
LE THÉ GLACÉ 3.15
LE RED BULL 4.25
LIMONADE MAISON 5.50
L'ESKA MINERALE 355 ML 3.75
L'ESKA MINERALE AU CITRON 355 ML 3.75
CESKA MINERALE 750 ML 7.75

 

LES DESSERTS

LA CRÈME BRULÉE 7
LE CROUSTILLANT AU CHOCOLAT 8
LE SOMMET A CERABLE 8
LE GÂTEAU FROMAGE 8
TRILOGIE DE SORBETS 8

 

Menu Midi du 10 décembre au 14 décembre de 11h à 14h

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Café ou infusion inclus

Verre de rouge

Bonacosta ( Valpolicella Classico, Vénétie )                                  7,00

Man ( Cabernet- Sauvignon, Afrique du sud)                                6,50

Vignoble Cogné (pinot noir, Val de Loire) IP                                 14,00

 

Verre de blanc

Masianco, pinot grigio, Vénétie                                                     8,50

Cibadiès, Chardonnay, Pays d'oc                                                 9,50

Bière en fût 12oz                                                5,00

Entrée

Gravlax de saumon                                                                       3,95   

ou                                                                     

Fondue parmesan maison                                                            2,95

ou                                                             

Potage du moment                                                                     inclus

ou

Salade du chef                                                                           inclus

Les plats principaux

Filet de morue au beurre de pesto                                                 18,00

Assiette de smoked meat garnie                                                    16,00

Poutine Zénith                                                                                 14,00

Bavette de boeuf AAA                                                                     19,00

Entrecôte Black-Angus                                                                    22,00

Filet mignon de boeuf AAA                                                              27,00

Tartare de boeuf AAA ou de saumon aux agrumes                         22,00

Pâte du moment                                                                               15,00

Salade de poulet cajun & bocconcini mariné                                    16,00

Burger Français & Bacon                                                                  13,00

Inspiration du jour                                                                prix du marché

Délice du pâtissier                                                                             2,95

Café ou infusion inclus

Verre de rouge

Bonacosta ( Valpolicella Classico, Vénétie ) 7.00
Man ( Cabernet- Sauvignon, Afrique du sud) 6,50
Vignoble Cogné (pinot noir, Val de Loire) IP  14,00

 

Verre de blanc

Masianco, pinot grigio, Vénétie 8,50
Cibadiès, Chardonnay, Pays d'oc 9,50

Bière en fût 12oz                                                                       5.00

Entrée

Gravlax de saumon  3,95
Fondue parmesan maison 2,95
Potage du moment  inclus
Salade du chef inclus

 

Les plats principaux

Filet de morue au beurre de pesto   18,00
Assiette de smoked meat garnie 16,00
Poutine Zénith 14,00
Bavette de boeuf AAA 19,00
Entrecôte Black-Angus 22,00
Filet mignon de boeuf AAA 27,00
Tartare de boeuf AAA ou de saumon aux agrumes  22,00
Pâte du moment 15,00
Salade de poulet cajun & bocconcini mariné 16,00
Burger Français & Bacon 13,00
Inspiration du jour prix du marché
Délice du pâtissier   2,95

 

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